Trẻ bị hen phế quản không nên ăn gì?

– Trẻ bị hen suyễn nên ăn những loại thực phẩm nào? Thực phẩm có chứa sulfit

Sulfite là một loại chất bảo quản thường có trong thực phẩm và đồ uống cần bảo quản như rượu vang, nước chanh đóng chai, trái cây sấy khô.

Cơ chế điều trị nhiều sulfit có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng hen suyễn. Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ (ALA) cảnh báo rằng tiêu thụ thực phẩm có chứa sulfit, đặc trưng là rượu vang, có thể gây ra cơn hen suyễn.

Vì vậy, mẹ cần hạn chế những thực phẩm như:

• Đồ chua: Dưa cải muối, dưa chuột muối, cà chua chua,… Thay vào đó, bạn có thể chuyển sang làm các món salad cho nhỏ ăn dặm.
• Đồ hộp, đồ uống, đồ ăn nhanh.
• Trái cây sấy khô, rau củ quả: Khoai tây sấy khô, nho khô, dứa sấy dẻo, mơ khô, anh đào khô, …
• Thực phẩm đông lạnh: Tôm, cua, cá đông lạnh,…

– Thực phẩm có tính axit

Đồ chua: Hành, chanh…, đồ rán rán, đồ uống có ga là những đồ ăn kiêng kỵ đối với trẻ bị hen suyễn. Những thực phẩm này có thể gây trào ngược, khiến các triệu chứng hen suyễn của trẻ trở thành trầm trọng hơn.

>> Bạn có thể xem thêm: 16 thực phẩm bồi bổ phổi cho nhỏ

– Trẻ bị hen suyễn nên ăn những loại thực phẩm nào? Nhóm thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng cao

Trẻ em bị dị ứng thức ăn cũng có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn cao hơn. Các chất gây dị ứng thực phẩm phổ quát nhất bao gồm:

• Trứng.
• Bò sữa.
• Đậu phụng.
• Đậu nành.
• Tiểu mạch.
• Cá.
• Tôm và động vật có vỏ khác.

– Trẻ bị hen suyễn nên ăn những loại thực phẩm nào? Tiệc nướng ngoài trời

Thịt nướng tạo ra các hợp chất carbon khiến một số loại thuốc điều trị hen suyễn như theophylline mất tác dụng. Ngoài việc tương tác với thuốc điều trị hen suyễn, các hợp chất carbon cũng gây ra các cơn hen suyễn. Thay vào đó, mẹ có thiết chế biến thịt thành các món ăn khác để đảm bảo sức khỏe cho nhỏ.